| Menu prestige à 36 € | ||
| Organisé sous un chapiteau privé, avec l'apéritif-tapas pris en plein air. Minimum de 30 personnes. | ||
| Apéritif-Tapas : debout | ||
| Apéritif | Sangria, pression, punch, vins rouge et rosé au tonneau | |
| Buffet de pintxos froid | - buffet de charcuterie (Serrano, graisserons, saucisson, pâté) - toasts végétariens (carotte, radis, tomate cerise) - melon | |
| Buffet de pintxos chaud | - toasts ventrêche / banane - wings de poulet - calamars (rabas) - allumettes de fromage | |
| Plat : à table | ||
| Réalisé face aux clients |
ou ou |
- Méchoui de cochon de lait haricots cuisinés ou haricots plats d'Espagne champignons de Paris - Méchoui de mouton haricots cuisinés ou haricots plats d'Espagne champignons de Paris - Paella géante |
| Dessert : servi à table | ||
| ou ou ou | - Tourtière chaude - Gâteau aux trois chocolats - Gâteau basque du moulin à la crème ou à la cerise - Gâteau aux fruits de saison | |
| Boissons | ||
| Café et vin compris (1 bouteille 3/4 bouché rosé ou rouge pour 4, supplément bouteille 14€) | ||
Contact: M. Etcheverry - 05.59.41.94.01